Pinse
DIAVOLA
Tomatensauce . scharfe Salami . Mozzarella
Peperoncino . Olivenöl
CRUDO
Tomatensauce . Prosciutto Crudo . Grana Padano
Rucola . Cherrytomaten . Mozzarella
Mortadella
Mortadella . Stracciatella . Pesto . Pistazien
Margherita
Mozzarella . Tomaten . Rucola . Pesto
DIAVOLA
Tomatensauce . scharfe Salami . Mozzarella
Peperoncino . Olivenöl
CRUDO
Tomatensauce . Prosciutto Crudo . Grana Padano
Rucola . Cherrytomaten . Mozzarella
Panini
Cotto
Tomatensauce . scharfe Salami . Mozzarella
Peperoncino . Olivenöl
Milano
Tomatensauce . Prosciutto Crudo . Grana Padano
Rucola . Cherrytomaten . Mozzarella
Mortadella
Mortadella . Stracciatella . Pesto . Pistazien
Cotto
Tomatensauce . scharfe Salami . Mozzarella
Peperoncino . Olivenöl
Pasta
PASTA AL POMODORO
Tomatensauce ∙ Olivenöl ∙ frischer Basilikum ∙ Parmesan
PASTA AL PESTO GENOVESE
Basilikum Pesto ∙ Olivenöl ∙ Parmesan
PASTA AL RAGU DI MANZO
Rinderragout ∙ Rosmarin ∙ Parmesan
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Venusmuscheln ∙ Cherrytomaten ∙ frische Kräuter
TROFIE ALLA NORMA
Ricotta salata ∙ würzige Tomatensauce
GNOCCHI CON BISQUE DI GAMBERI
Garnelen ∙ Zucchini ∙ feine aromatische Soße
RISOTTO AL VINO ROSSO
Rotwein Risotto ∙ Radicchio ∙ Pecorino-Creme
Ravioli fatti in casa da Alessandro
wahlweise mit Tomatensauce oder Salbeibutter
Focaccia
PICcANTE
VEGETARISCH
Antipasti
Antipasto Misto piccolo
mit Gebäck
Antipasto MISTo GRANDE
mit Gebäck
Insalate
INSALATA MISTA
Gemischter Blattsalat ∙ Tomaten ∙ Gurken
BURRATA CAPRESE
Burrata ∙ Tomaten ∙ Rucola ∙ Basilikum
BURRATA CRUDO
Burrata ∙ Prosciutto Crudo ∙ Melone ∙ frische Minze
Insalata di Manzo
Rindfleischstreifen ∙ Rucola ∙ Parmesan ∙ Tomaten
Carpaccio di Manzo
Carne Salada ∙ Rucola ∙ Parmesan ∙ Olivenöl
VITELLO TONNATO
Kalbfleisch ∙ Thunfischsauce ∙ Rucola